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Bombardino

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Bombardino - bevanda che scalda il cuore durante gli sport invernali in Abetone

Il bombardino è una bevanda popolare durante gli sport invernali in Italia. Nelle aree per gli sport invernali è ovunque sulla mappa, in modo che dopo una bella gita sugli sci o qualche ora di snowboard sia possibile riscaldarsi con questa "bomba".

Puoi preparare un bombardino - che viene servito caldo - mescolando lo zabaione (crema di uova) con il brandy e poi guarnendo con la panna montata. Sono possibili diverse varianti, tra cui caffè, rum o whisky. Condividiamo una serie di ricette, tutte ottime per il riscaldamento!

Bombardino Classico
Prima una ricetta per lo zabaione, perché questo liquore all'uovo è la base di ogni bombardino. Lo fai per un Bombardino con brandy, mentre la versione classica è realizzata con Marsala.

Per 4 persone sono necessari 4 tuorli d'uovo, 50 grammi di zucchero semolato fine e 120 ml di brandy. Posizionare una ciotola resistente al…