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Focaccia Genoves di Dario

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Focaccia Genovese di Dario Il nostro Dario ormai divenuto amico dopo diversi anni da ospite ci regala un'altra ricetta genovese.La sua focaccia genovese. 800 gr farina manitoba  400 gr di acqua a temperatura ambiente  Sale  15gr olio d'oliva IMPASTARE IL TUTTO,  LASCIAR RIPOSARE 5/6 ORE, SPIANARE FINEMENTE,  FARCIRE,  RICOPRIRE, METTERE OLIO , INFORNARE 10 MINUTI 180 GRADI Our Dario who has become a friend after several years, as a guest gives us another Genoese recipe: his Genoese focaccia. 800 gr Manitoba flour  400 gr of water at room temperature  Salt  15gr olive oil MIX EVERYTHING,  LEAVE TO STAND 5/6 HOURS,  FINELY FLAT,  FILL,  COVER,  PUT OIL,

Teatrino di Vetriano

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Teatrino di Vetriano Teatrino di Vetriano Oggi ho deiso di partecipare alla mia prima Giornate FAI (Fondo Ambiete Italiano) e visiterò il Teatrino di Vetriano, 71 metri quadrati, uno palcoscenico di 5 metri e mezzo,una platea di soli 60 posti, 20 su 2 ordini di balconte e un bel sipario dipinto. Così piccolo da essere accreditato dal Guinness World Records Book, il Teatrino, dopo un accurato restauro, è tornato a vivere e ad ospitare rappresentazioni di prestigio come le riduzioni d'opera in collaborazione con l'Accademia Teatro alla Scala. Sull’appennino che sfiora Lucca, a Vetriano, c’è un piccolo gioiello da scoprire. La sua storia risale al 1889, quando l’ingegnere Virgilio Biagini affidò alla piccola comunità un fienile da adibire a teatro. Gli abitanti, per lo più contadini, accolsero con grande favore la donazione dando vita a una “Società Paesana”, che si autotassò con versamento una tantum di 2 lire e poi di 50 centesimi al mese per costruire il teatro più la manovalan
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  Settembre a Lucca Ogni Settembre Lucca si anima nuovamente perchè si apre il Luna Park al Piazzale Don Franco Baroni per grandi e piccini dato le numerose festività in questo mese.Infatti il 14/21 e 29 settembre di fronte proprio al Luna Park ci sono per tutta la giornata le fiere con ogni genere di oggettistica. Il massimo dello splendore Lucca lo raggiunge il 13 per la festività di Santa Croce quando la città viene illuminata solamente di candele.ed una Processione da vedere.Per il 14 Settembre nella Cattedrale di San Martino viene venerato il grande crocefisso noto come il Volto Santo che la leggenda vuole provenga dalla Terra Santa e raffiguri le vere sembianze di Cristo.Si tratta della più antica scultura lignea dell'intero Occidente arrivata ai giorni nostri . Per questa ricorrenza viene rivestita dei gioielli esposti nel museo della Cattedrale.E dopo una passeggiata in città non si può non assaggiare il famoso "frate "lucchese, un buonissimo dolce della tradiz

10 World records of Tuscany

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Visit Lucca

English after Italian text Sei mai stato nell'affascinante città di Lucca a scoprire questa  perla toscana ? . Proprio come il resto della Toscana , Lucca ha molto da offrire al visitatore.  Anche se Lucca non è grande come la vicina Firenze, vale sicuramente la pena visitarla.  Lucca si trova nella parte occidentale della Toscana, a due passi dalla costa.  Con le sue antiche mura della città, che possono essere percorse a piedi o in bicicletta, la famosa piazza ovale circondata da case pittoresche e ottimi ristoranti, e le sue oltre 100 chiese, Lucca ha il fattore X italiano per belle passeggiate, delizie culinarie e soprattutto relax.  Caratteristica di questa città è l'annuale Lucca Summer Festival, in cui molti artisti  hanno tenuto uno spettacolo spettacolare.  Il fascino di Lucca risiede nella pura atmosfera italiana che prevale nelle pittoresche strade della città.  Qui si possono ancora assaggiare i ricordi dell'ex insediamento romano.  La semplice infrastru

Newsletter: La mia "Acacia Julipressin"

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English after Italian text La mia "Acacia Julipressin" nel massimo del suo splendore stamattina al mio arrivo per le colazioni .Non so dove guardare perche a monte Lucchio affascina sempre e a valle i riflessi della piscina ammaliano. L'Albizia Julibrissin Ombrella è un tipo di mimosa con i suoi caratteristici fiori rosa chiaro a forma di ombrelloe fog lie chiare. Ogni giardino in fiore aveva questa  pianta intitolata al suo botanico scopritore Albizia in onore del suo scopritore e julibrissin, che significa "fiore di seta". Tuttavia, i fiorentini la chiamavano Acacia di Costantinopoli e con questo nome è ancora oggi conosciuta.Albizia julibrissin preferisce terreni freschi e ricchi di humus, ma può anche vivere su terreni poveri, ama il sole; nel  giardino, l'Albizia dovrebbe essere piantata in modo isolato. La fioritura dura da fine giugno a settembre. L'Albizia proviene da un clima caldo, ma le piante mature possono resistere a temperature fino a -20

Newsletter: Buongiorno Scacco Matto

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English after Italian text Le montagne si svegliano. I fiori e le piante si preparano per una giornata piena di sole. La rugiada si dissolve lentamente e gli animali notturni strisciano via per trascorrere la giornata in sicurezza. L'albero dormiente (Albizia) spiega lentamente le sue foglie. La notte è finita e lentamente tutto prende vita. Devo alzarmi presto per preparare la colazione per un gruppo di giovani donne che sono state la notte e hanno celebrato la festa di addio al celibato con la futura sposa fino al le prime ore. Buongiorno Scacco Matto. The mountains wake up. The flowers and plants prepare for a day full of sun. The dew slowly dissolves and the nocturnal animals crawl away to safely spend the day. The sleeping tree (Albizia) slowly unfolds its leaves. The night is over and slowly everything comes to life. I have to get up early to provide breakfast for a group of young women who have stayed the night and celebrated the bachelor party with the bride-to-be until the